Sự tích cây Nguyệt Quế

Thần thoại Hy Lạp kể rằng, Apollo (thần ánh sáng, chân lý và nghệ thuật, con của thần Zeus) đã chế giễu thần ái tình Eros là không biết bắn cung, vì thế Eros đã nghịch ngợm bắn “mũi tên khơi dậy tình yêu” vào Apollo, khiến chàng yêu say đắm tiên nữ Daphne (con gái của thần Sông Pénée). Nhưng ngược lại, Daphne lại trúng mũi tên thổi tắt tình yêu của Eros khiến trái tim nàng trở nên băng giá. Thế là Apollo càng khao khát được bày tỏ tình cảm với Daphne nhưng đều bị nàng cự tuyệt. Cho đến một ngày, Apollo đuổi theo Daphne đến một khúc sông, trong bước đường cùng nàng đã cầu xin cha là thần sông hãy cứu nàng. Nàng vừa nói dứt lời thì bỗng nhiên rùng mình một cái, đôi chân mềm mại bỗng cứng đờ ra, cả đôi tay vừa giơ ra chới với cầu xin cha cũng cứng nhắc. Toàn thân nàng biến thành một thân cây, chân như cắm sâu xuống đất và các ngón chân vươn dài ra thành những rễ lớn rễ nhỏ. Mái tóc đẹp đẽ của nàng biến thành những lá cây. Đó chính là cây Nguyệt Quế.

Hoa nguyệt quế

Hoa nguyệt quế

Apollo rất đau khổ vì sự ra đi của Daphne, chàng làm một cây sáo từ cây Nguyệt Quế, suốt ngày ngồi thổi dưới gốc cây. Để tưởng nhớ Daphne, Apollo đã dùng lá cây Nguyệt Quế tạo thành vòng đội trên đầu, tượng trưng cho sự chiến thắng và vinh quang trong các cuộc thi. Và hiện nay, người ta còn dùng cây Nguyệt Quế để cúng tế Apollo, cũng như tình yêu của Apollo dành cho Daphne.

… Và Nguyệt Quế ngày nay

Nguyệt Quế hay còn gọi là hoa Trường Xuân, Hồng Nguyệt Nguyệt… là loài hoa rất nổi tiếng trên thế giới, vì nó vừa có hương lại vừa có sắc. Hoa có nhiều màu sắc như: màu trắng, màu phấn hồng, màu hồng đào, màu mận chín… Nguyệt Quế có hơn 20.000 loài, được xếp vào một trong 10 loài hoa nổi tiếng của người Trung Quốc. có một số loài như Nguyệt Quế lá nhỏ thường đựợc dùng làm cảnh.

Nguyệt quế có tên khoa học Laurus nobilis L., thuộc họ long não. Là loài cây thân gỗ hoặc cây bụi lớn với lá thường xanh, có mùi thơm, cao tới 10 – 18m.

Lá nguyệt quế dài khoảng 6 – 12cm và rộng khoảng 2 – 4cm, với mép lá nhăn và có khía răng cưa đều đặn. Nước ta nguyệt quế được trồng làm cảnh.

hoa nguyệt quế

hoa nguyệt quế

Người ta đã phân tích thành phần hóa học chứa trong nguyệt quế như hạt chứa 30% dầu; Lá chứa tinh dầu mà thành phần chủ yếu là ceniol, geraniol, pinen. Quả nguyệt quế cũng thấy chứa tinh dầu.

Nguyệt quế là nguồn cung cấp một loại gia vị trong ẩm thực từ lá, được dùng để tạo hương vị trong nấu ăn. Nó cũng là nguồn để làm vòng nguyệt quế của người Hy Lạp cổ đại.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s